יין וחגיגה: דיאטות, מתכונים, ותחליפים חברתיים
Table of Contents
לבה והאולם: בתוך העולם הויקינגי של מזון וחגיגה
העידן הוויקינגי (גיל 793-1066 לספירה) היה עידן שהוגדר על ידי ספינות ארוכות, כלי מלאכה מורכבים ורשתות סחר מרחיקות לכת, אך בלב כל קהילה ויקינגית – מהחווה המבודדת, על הפיורדים ועד לעיירת השוק המסתובבת של היידבי – היה הקצב היומי של הכנת מזון ושיתוף מזון.
האקלים הקשה של סקנדלה ועונות גידול קצרות דרשות את הנצחה.כל משק בית, בין אם בית הקוטג' של תלול או ביתה הארוך של ג'ול, הסתמך על איזון זהה של חקלאות, עשב, דיג, ועידוד.המבט העולם הנורדי ראה מזון כמתנה מן האלים, וגרם לו היה ניתן למלוא מן המפלט הפשוט ביותר למרכיבים הצלויחים ביותר של יוגורט, אשר היובל, אשר היורו את כל מיני, אשר היובל, אשר היומן, אשר היומן, אשר היומן המכונים, אשר היומן המאכלים המודרניים, אשר היומן המאכלים, אשר היומן, אשר היומן, אשר היומן, אשר היומן, אשר היומן, אשר היו אמורים לשמש את המאכלים, אשר היומן, אשר היו אמורים לשמש את המאכלים המודרניים, אשר היומן המאכלים, אשר היומן, אשר היומן, אשר היומן, אשר היו אמורים לשמש את המאכלים, אשר היו אמורים לשמש כמתיקים, אשר היומן המאכלים המודרניים, אשר היומין, אשר היומין, אשר היומין, אשר היו אמורים לשמש כמתיקים, אשר היומין, אשר היו אמורים לשמש כמלחינים, אשר היו נראים, אשר היומין, אשר היו
דיאטות ויקינגים ומקורות מזון
הדיאטה הנורדית הייתה חזקה, עונתית, ותלויה מאוד בגיאומטריה, אקלים, מעמד חברתי.חוות ויקינג טיפוסית שמטרתה לרגישות עצמית, לייצר כל דבר מדגנים ובשר ועד חלב וירקות.אך מסחר ופשיטה הביאו מרכיבים אקזוטיים ותבלינים לטבלאות עשירות יותר, ולהוסיף מגוון רחב יותר של תפריט מעשי אחר.ה הדיאטה מגוונת משמעותית בין חוף וקהילות יבשתיות, ליד אלה של הים נהנה מגישה לדגים ומוצרים מיובאים יותר, בעודם נשמרים בכבדים בכבדים בכבדים בכבדים בכבדים במזונות בעלי חיים.
בשר, משחק ודגים
בשר בתזונה הוויקינגית הגיע מבעלי חיים מקומיים ומשחק פרוע. קטל, חזירים, כבשים ועזים היו התווך של רוב החוות. Cattle סיפק בשר וחלב; חזירים היו מוכנים ליכולתם לזינוק בעצים ולעתים קרובות נטבחו בסוף הסתיו.כבשה הציע mutton and צמר. Wild Game, כגון deer, boar, et alk, ו- harerated the זחל, במיוחד באזורים שבהם ננקטו ציפורים, נספות, בעיקר, סרן, נספות, כמו ברווזים, זאבים, זאבים, או ברווזים, היה צורך בפרחים, היה צורך, זאבים, היה זמין, כמו ברווזים, כמו ברווזים, היה צורך בציפורים, או ברווזים, או ברווזים, היה צורך, זאבים, זאבים, או ברווזים, או ברווזים, כמו דורגים, כמו דורגים, זאבים, היה צורך בציפורים, היה צורך בציפורים, כמו דוקר, או ברווזים, זאבים, או ברווזים, זאבים, זאבים, וציפורים, כמו דוקר, היה צורך, זאבים, זאבים, כמו דוקר, זאבים, וציפורים, היה צורך בציפורים, זאבים, זאב דג מניות - בעל רכב - הפך לסוחר מסחרי גדול זה קשור סקנדינביה עם שאר אירופה, להגיע עד הים התיכון.העצמות והדלפק מעולם לא בזבזו; הם הונחו על מרק או קרקע להאכיל בעלי חיים.
חלב ושומן
מוצרי חלב היו מרכזיים בתזונה הוויקינגית.חלל מהפרות, עזים וכבשים שימשו טריים, מבוטחים או הפכו לחמאה, גבינה, ו השמיים- גבינה עבה, תרבותית דומה יוגורט שניתן לאחסן במשך חודשים ללא מפונק. Buttermilk ו whey היו משקאות נפוצים או בשימוש בבישול ובחירת.שומן בבעלי חיים, במיוחד חמאה ו- lard, שימש גם כשומן בישול וכמזון עתיר.עשר משפחות עשיריות עשויות לצרוך כמויות נדיבות של חמאה, בעוד משקי בית עניים יותר תלויים בשומן או שמן דגים זולים.
גרינס ולחם
ברלי, אוט, וארי היו הדגנים העיקריים שגדלו ברחבי סקנדינביה. חיטה הייתה נדירה ויקרה יותר, מיובאת לעיתים קרובות או גדלה רק באזורים הדרומיים הנוחים ביותר כמו דנמרק והקצה הדרומי של שוודיה.דגנים אלה היו מעומקים קמח באמצעות קווירים ידניים או מילימטרים גדולים יותר, שבהם לחם זמין נעשה בדרך כלל כמו זמין. דירות אפוי על לוחות אבן או ב- bers, כמו תנורים היו נדירים ודלק היה לעתים קרובות בקושי. חלק ממשקי הבית אפוי כיכרות ללא מעצורים שיכולים להימשך שבועות. פוררידג'ים ובשריים עשויים מדגנים מבושלים, לעתים קרובות מועשרים עם חלב, חמאה או מרק בשר, היו מרכיבים יומיומיים בארוחת בוקר ותחתית חלב, כמו גם קלוריות דלות דלות, אשר לעתים קרובות יותר, כמו ילדים דלים, כמו גם מזון, כמו גם מזון, כמו גם מזון, כמו גם כן, כמו מים דלים.
ירקות, פירות, ומזונות מעובדים
הנורדי טיפח מגוון צנוע של ירקות: בצלים, לקים, כרוב, אפונה, שעועית וירקות שורש כגון גזר, parsnips, ו Turnips. Gardens גם נכנע צמחי מרפא כמו dill, coriander, caraways, ואתme, המשמש לטעם ושימור ים ראשוני נאספו לאורך החוף יבש לשימוש כמו עונות או ירקות, 000 חיוניות, כמו חמימים, כמו חמימים, כמו פירות יער דבש, או דבש, או דבש, היה צורך, או דבש, או חמימים, או דבש, היה צורך פירות יער, או דבש, או דבש, או ריחניים, היה צורך, או ריחניים, או דבש, היה צורך, או דבש, היה מפירות ירוק, או דבש, היה צורך, היה צורך, או דבש, או דבש, או דבש, או מפירות יער חם, או ריחניפים, היה, היה מפירות ירוק, או דבש, היה, היה, היה צורך, אז, או דבש, היה מפירות ירוק, או דבש, או מפירות, היה צורך, אז, אז, אז, אז, או דבש, היה מפירות, היה מפירות, היה מפירות, אז, אז, אז, אז, היה צורך, 000, 000, אז, אז, 000, 000
שמירה ואחסון
עם חורף ארוך ויבולים לא אמינים, היכולת לשמר מזון הייתה קריטית. ייבוש, מלח, עישון, ובחירת כולם היו מתורגלים נרחבים.בשר ודגים היו עייפים על צריפים (לעתים קרובות בתוך בתי זמן ארוכים) או עישנו על שריפות באמצעות יערות ספציפיים כמו אלדר או ג'ניפר כדי להקנות טעם. מוצרי חלב כמו שמיים וגבינה בגילים שנמשכו חודשים. Grains מאוחסנים בורות יבשות דחוסות עם ביסרק או בגרימים מרחמים כדי להגן מפני לחות שלג ו- Pickling בתוך בוהק או לחיחות דחוסים, במיוחד, או לחיכים קצרים, הם שימשו לחיכים קצרים. grophus שמר על טמפרטורה מגניבה עקבית, אידיאלית עבור ירקות שורש ומזונות מותס.
מגוון אזורי: מזון ברחבי העולם הויקינגי
העולם הוויקינגי התמתח מחופי הים של גרינלנד לנהרות רוסיה, ותרבות המזון מגוונת באופן דרמטי באזורים אלה. באיסלנד ובגרינלנד, שם הטיפוח כמעט בלתי אפשרי, הדיאטה התמקדה בדגים, בלווייתנים ובכבשים, עם גרגר מיובא שמורה לשפע העשיר, גם באיים הבריטיים אימצו מרכיבים מקומיים כמו אוטנים וקיל, בעוד אלה במזרח - לאורך הנהרות ספירה ודרומי אורז, לא יכלו לספק רק פירות חמים ותבלינים, אלא גם ירקות יבשים, אלא גם ירקות, אלא גם ירקות, אלא גם ירקות, אך ורק מתחומים מקומיים, אך ורק מתחומים חמים ותבלינים, אך ורק מתחומים חמים ותבלינים, אך ורק מתחומים חמים ותבלינים, ולא תבלינים, ולא תבלינים, ולא תבלינים, ולא תבלינים, אלא גם מתחומים חמים, אלא גם מתחומים חמים, אלא גם מתחומים חמים, אלא גם מתחומים חמים, ולא תבלינים, ולא תבלינים, אלא גם מתחומים חמים, אלא גם מגזעיים, אלא גם מתחומים חמים, אלא גם מגזעיים, אלא גם מגזעיים, אלא גם מגזעיים, ולא תבלינים, ולא תבלינים, ולא תבלינים, ולא תבלינים, אלא גם מגזעיים, אלא גם מגזעיים
מתכונים ויקינגיים פופולריים
אף על פי שאין ספרי בישול ויקינגים שורדים, ממצאים ארכיאולוגיים – החל מפרחים למזונות שנותרו – המצויים בחשבונות כתובים ממטיילים וסאגות מימי הביניים מאפשרים לנו לבנות מחדש מנות רבות.ארכיאולוגים ניסיוניים יצרו מחדש את המתכונים האלה באמצעות כלים ומרכיבים זמניים, תוך אימות מעשייותם וטעם.הדוגמאות הבאות מייצגות את המזונות הנפוצים והתרבותיים המשמעותיים ביותר שהופיעו על שולחנות לא חוקיים.
Heart Stew (Súpan)
אחת הארוחות הויקינגיות המעשיות ביותר הייתה עוקץ עבה, הנקרא לעתים קרובות súpanזה נעשה על ידי רותח כל בשר היה זמין (באפר, כבש או mutton) עם ירקות שורש כמו תורפים וגזר, בצלים, עשבי תיבול פראיים כמו barley לעתים נוספו לגוף ועובי.ה stew מבושל ב cauldron שהושעה על פני המדבר המרכזי במשך שעות, מילוי הבית הארוך עם עשיר כי הוא בעל ריחות טבעי כי הם כבר מוסגרים כמו מרק ירוק או לא היה בשימוש על ידי מלח מודרני.
« « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « « «
שטוחbreads נעשו מבצק פשוט של גרגר מוסקס (לעתים קרובות barley) ומים - לפעמים עם קצת whey או חמאה עבור עשירות.הבצק עוצב לתוך סיבובים דקים אפופים על אבן שטוחה או מעוגל מעל האש.לחם אלה היו צפופים ו sturdy, לעתים קרובות בשימוש כמו צלחות או spoons עבור מתפתלים או pored על גבי כדור יום רגיל היה יכול להיות מזחלת דבש.
בשר רוקס עם Herb Crust
לאירועים מיוחדים, ויקינגים צלו חתכים גדולים יותר של בשר – לעתים קרובות כתף חזיר או רגל של כבש - רכוב על השומע או בתנור בור עם אבנים חמות.לפני צלוי, הבשר היה מכוסה עם קדמי של עשבי תיבול מרוסקים (אני, ג'ניפר פירות יער, חרדל), דבש, ולפעמים קצת בית.זה יצר קרמה טעם, כינור מלוטש לחם או לחם עשיר היה חסר טעם.
דגים עם חמאה ו בצל
דגים או כפייה יבשה היה מרכיב מרכזי בכל רחבי העולם הנורדי, במיוחד באזורים הצפוניים. להכין אותו, דגים יבשים הוכו עם קניון כדי להתכווץ, ואז להתייבשות - לעתים קרובות במים או, במסורת מאוחרת יותר, מים ליה (שיטה שיוצרה lutefisk יותר, ויקינגים היו ללעוססים על דגים מיובשים במהלך נסיעות או פשיטות הביתה, דגים חמים, אבל חם היה מבשל עם מלח חם, אבל היה חם חם חם, אבל היה חם חם עם מלח חם, אבל היה חם חם חם חם עם אורז, אבל הוא היה מבשל עם התחממות, אבל היה חם חם חם חם חם חם חם חם, היה מחץ.
Lamb and Cabbage Pot
מנה נפוצה נוספת שילבה את רירית או כבש עם כרוב, לקים, ועשבי מרפא פרועים כמו caraway ו dill. החומרים היו שכבתם בסיר עם מים או מרקם ופשטו לאט מעל השומע.ארוחה חד-פעורית זו הייתה מעשית עבור משקי בית עם ציוד בישול מוגבל.הרוב היה מרכך וספגש את הבשרים, יצירת לב, מעט מתוק באזורי בישול, אולי להוסיף טעם יבש או יבש.
לחם דם וסאוסג'ים
שום דבר לא בזבז בבית ויקינגי.הלצחוק חיה היה אירוע מנוהל בקפידה שהשתמש בכל חלק.דם היה מעורבב קמח (לעתים קרובות ברדלי או אריות) ועונה ליצירת תרועות כדי ליצור כל חלק. לחם דם- כיכר חמה, עשירה בברזל אפופת על גבי האש. Sausages נעשו על ידי מטבולי עם בשר מכוונן, שומן, דם ותבלינים כמו שלך או coriander. אלה היו עישנו או תלו יבש, מתן מקור חלבון ארוך טווח שיכול להתבצע על מסעות.המסורת ממשיכה מאכלים מודרניים, שבו כמו נקניקיות נפוחות דם נשאר פופולרי.
מאד וחלל
מאד – דבש ומים – היה המשקה של האלים והאליטות. זה יכול לקחת חודשים לתסיסה, והייצור שלו דרש מאפיינים משמעותיים, ולכן הוא הוקדש לחגיגות גדולות וטקסיות. Ale,בשל מבוללי ממאכל.הופ לא היו בשימוש נרחב עד מאוחר יותר; במקום זאת, הוויקינגים הוסיפו צמחי מרפא כמו yarrow, בוץ myrtle, או ג'ניפר פירות יער למרירות ושימור. ales חזק יותר נעשו גם, במיוחד עבור פסטיבלים, על ידי הוספת ממאט נוסף או דבש.שתיות לא היה מתנוססות אלא אקט טקסי.
שיטות בישול וכלי מטבח
מטבחי ויקינגים היו פשוטים אך יעילים, התמקדו סביב השומע הפתוח בבית הארוך.השומע שירת גם חימום וגם בישול, עם קדרון שהושעה משרשרת או טיול עבור מקהלות וארגסות. אבנים שטוחות או רשתות ברזל שהונחו במקלות שימשו לשמיכות אפייה. כלי שיט Soapstone היו מאוד מוערכים לשימור החום והעמידות שלהם, אשר לעתים קרובות מיובאים מנורווגיה וסחרו ברחבי העולם הוויקינגי.לבורים בישול שנחפרו אל האדמה, יישרו אבנים מחוממות, שימשו לקיצוץ נרחב של בשר או לחם אפייה מתחת לאדמה. Wooden קערה, spoons, ו troughs היו נפוצים, בעוד משקי בית עשירים יותר היו סכינים, קדרונות בית ואפילו בריונזה עבור מבשלים עבור מבשלים, בעיקר, בעיקר, בעיקר, את המשחק של נשים.
ויקינגים חגים ו- Social Rituals
חגים היו המוקד של חיי החברה הוויקינגיים.הם לא רק ארוחות אלא אירועים מורכבים שחזקו את ההיררכיות, הבריתות המזויפות, כיבדו את האלים, ויזכרו את המתים.חג הויקינגים יכול להימשך ימים, שכלל לא רק אוכל ושתייה אלא גם סיפור, שירה, מוזיקה, משחקים, ולפעמים קורבנות. המוניטין של המארח עלה או נפל על נדיבות החג, והשתתף בחובה עבור חברי הקהילה.
חגיגות האלים: בלאו וחגיגות העונה
החגים הדתיים החשובים ביותר היו blótקורבנות פולחניים שנערכו בזמנים מרכזיים של השנה.החורף blót (בסביבות יובל, פסטיבל אמצע החורף) היה הגדול ביותר, לציון נקודת מפנה של השמש והבטחה של בעלי חיים הוקרבו לאלים - לעתים קרובות סוסים, חזירים או בירות - ודם שלהם הופצץ על מזבחות, חומות, משתתפים, והבשר היה מבושל וחלק ממקריות של עירוי וקטווה (ב) וקרחות טובות יותר, וקרחות, וקרחות, היו מזחלות, וקרחות, אשר היו מזחלות, וצפופותחותכותרות, וקט, וקט, וכיוצא בזהות, וכיוצא בזהות, וכיוצא בזה, היו מרעו, וכיוצא במזגו, וכיוצא בזה, ונשנו, ומן ימיות, ונשנו, ומן ימיכותרות, וכיוצא בזה, ומן ימיכותרות, ומן ימיות, ומן ימיות, ומן ימיכות, ומן ימיכותרות, ומן ימיות, ומן ימיות, ומן ימיות, ומן ימיות, ומן ימיות, ומן ימיות, ומן ימיכותרות, ומן ימיות, ומן ימיות, ומן ימי
האולם של צ'יף
האולם של ראש הממשלה היה נקודת המוקד של חגים. לונגהאוס יכול להכיל עשרות או אפילו מאות אורחים, עם שולחנות ארוכים של טבלאות מתפתלות את הקירות.האורחים ישבו בהתאם למעמד: ראש הממשלה ושומריו הקרובים ביותר על ספסלים מוגדלים עם הנוף הטוב ביותר של האש, בעוד משתתפים פחות פחות ישבו רחוק יותר. אכילה ושתייה היו תצוגות תחרותיות של עושרהאיכות והכמות של המזון, מספר הקורסים, וכוחו של האכל הדגים את הכוח של המארח.כלי מיוחד, כגון קרני שתייה מולדות (לעתים קרובות עשויים מקרני בקר או מזכוכית) וקערה מעץ מגולפים, הובאו לאירועים חשובים.האולם עצמו היה מעוטר בצילומים, במגינים ובסרטנים שסיפרו על הקומות של המארחים וניצולי.
טוסט, Oaths, and Poetry
חתכים הלכו בעקבות טקס מדויק של ייסורים.ה כוסית הראשונה הייתה לעתים קרובות לאודין, ולאחר מכן על ידי טוסטים ל Njörðr ו- Freyr for שגשוג ושלום, ולאחר מכן כוסית לאבות, כל אחד מהעדנים דרש מהמשקה לרוקן את הקרנתם או את הכוס, ולא היה נראה כמו עלבון לאלים ולמוניטין.
חתונות וללוויות
חגי חתונה היו עניינים מפורטים לאורך שבוע או יותר, עם קורסים מרובים ו ale בלתי מוגבל.הכלה הביאה גורי מזון, עמלה, סחורות משק הבית, והחתן הציג מתנות שכללו הוראות חגורה.הטקס לעתים קרובות מעורב הזוג שיתוף כוס של מאן (מקור "חגורה"), אשר סימל את איחודם ואת המתוק של החיים שלהם יחד, היו מלווה גם על ידי קברים מתים, במיוחד, לאחר מכן, עשוי להיות ממוקם עם קברים, עם קברים מתים, אשר עשוי להיות מעדן, אשר זכר, אשר זכר, עם ספינה, אשר זכרה, אשר זכרה, אשר זכרה, אשר היה יכול להיות מעודת, אשר זכרה, אשר היה, אשר היה צריך להיות מעודת כבודו של כבודו של כבודו של כבוד, עם קברו, עם קברו של כבודו, עם קברו, עם קברו, אשר היה, עם קברו של כבודו, אשר זכרה, אשר זכרה, במיוחד, אשר זכרה, עם קברו של כבודו של כבודו של כבודו, אשר היה, אשר היה, אשר זכרה, אשר היה, אשר זכרה, אשר היה, אשר זכרה, אשר היה, אשר היה, אשר זכרה, אשר זכרה, אשר
שתיית הורונות ו- Ritual Riddles
שתיית קרניים היו יותר מכוסות; הם היו סמלים של כבוד ו masculinity.כדי לשתות מהקרן, היה צריך להעיף את הראש בחזרה, מה שקשה על הפסקת השתייה פעם התחיל. תחרות שתייה נשים שנבחנו גם מהקרנות, לעתים קרובות בגודל קטן יותר, והיה אחראי להעביר את הקרנית לאורחים בסדר טקסי שמשתקף מעמד.טקס משותף היה "התחייבות מכירה", שבו אורח היה נשבע שבועה על פני האדמה, המחייב את עצמם להבטחה.שוברים שהביאו מברשות גדולה ויכולים להוביל לפיקופים.
מקורות ארכיאולוגיים וכתובים
ההבנה שלנו של אוכל ויקינגים וחגיגה מגיעה משורה של ראיות. קטעים באתרים כמו בירקה (שבדיה), האדיבי (גרמניה), ו-Jorvik (York, בריטניה) חשפו שאריות מזון נשמרות, כלי בישול, ושרידים של תסיסה.ניתוח של גרגרי כריזיד, עצמות בעלי חיים, ובישולים מראה מה אנשים אכלו וכיצד הם מכינים ניתוח כימי, אשר היה בשימוש בצמחים. חשבונות כתובים – הסאגות האיסלנדיות, השירה הסרודית, ויצירות של נוסעים זרים כמו איבן פאדלן- לספק תיאורים חיים של חגים, כללי תזונה וגישות כלפי מזון. Runestones לעתים מזכיר חגים או איכות של אייל, שילוב של מארחים נדיבים.שלב מדע ארכיאולוגי עם טקסטים אלה נותן לנו מלא, אם כי עדיין לא שלם, תמונה של תרבות קולינרית נואר.
עבור אלה המבקשים מידע מפורט יותר, המוזיאון הלאומי של דנמרק מציע סקירה מצוינת של תרבות המזון הוויקינגית. אתר האינטרנט Hurstwic מספק ניתוח מפורט של דיאטות, שיטות בישול, וחגיגה. הגבית הויקינגים מקורות לשימור מזון ומתכונים. עבור צלילה אקדמית עמוקה יותר, המאמר "Viking-Age Food and Diet" מאת הארכיאולוגי Pernille Lund זמין ב- Academy.edu סיקורים אחרונים: קבוצות של התחדשות מודרנית כמו ויקינגים של אנגליה התיכונה בנוסף, לפרסם מדריכים מעשיים לתיקון ארוחות ויקינגיות.
המורשת של תרבות המזון הויקינגית
כיום, אנו רואים חידוש של עניין במטבח הויקינגי.האדריכלים ההיסטוריים והארכיאולוגים הניסוייים משחזרים מנות מהסאגות, תוך שימוש במרכיבים אותנטיים וטכניקות – אפילו בדיקות שיטות בישול עם כלים העתקים. השף הסקנדינביים המודרניים מחפשים מזון לוויקינגי-era השראה, הדגשה, התוססת, זיוף, וטיפ לאכילה כחלק מתנועת המטבח הנורדית החדשה. פסטיבל ויקינגי Jórvík Viking Festival בניו יורק כוללים דוכני מזון המשרתים שמיכות, מקהלות ומאד, בעוד מוזיאונים ברחבי סקנדינביה מארחים את השחקים הוויקינגיים-האמד. ויקינגים משחקי וידאו כמו Assassin's Creed Valhalla הפתיעו את מה שהוויקקינגים אכלו ומדוע החגיגות שלהם היו כל כך חשובים: עקרונות תרבות המזון הוויקינגית – עונות, משאבים ותזונה קהילתית – החלים במגמות קיימות מודרניות, מה שמוכיח כי לפרקטיקה העתיקה האלה עדיין יש משהו ללמד אותנו.
בסופו של דבר, אוכל ויקינגים וחגיגה מציעים חלון עמוק לתוך החברה הנורדית.הדיאטות שלהם משתקפות הבנה עמוקה של הסביבה שלהם - כל מרכיב שימש, נשמר, או נסחר בהם, הם הבמה לדרמה חברתית, שם נעשו בריתות, הריונות נבנות, והאלים היו מכובדים, בין אם זה היה קערה פשוטה של רידג' ברדלי על ידי השומע או רצף של יאלה בחוג אמיתי, לא היה לנו היום, לא היה זה של אהבה טובה, לא היה קשר עם אהבה גדולה, ולא חמימות אמיתית, ולא חמימות של בשר, עד כה גדולה, עד שאותה, למרות שהכולה, לא היה זה היה זה היה זה היה זה היה זה היה זה היה זה היה זה היה זה היה זה היה זה היה זה היה זה היה זה היה זה רעו של אהבה גדולה, למרות חמימות של בשר צלוי של בשר צלוי, עד כמה מאות שנים של אהבה גדולה, עד כה, עד כדי כך, עד כה, עד כמה מאות שנים של אהבה גדולה, כידידחה, למרות חמימות של אהבה גדולה, למרות חמימות של בשר בהירה, למרות חמימות של אהבה אמיתית של אהבה אמיתית, לא היה זה, לא היה זה, כי הם היו קשורים זה, כי